Jumat, 09 Maret 2012

British Breakfast

Assalamu'alaykum
Lama ya ga posting di blog satu ini ^^
Btw, aku sekarang lagi mencoba pola makan sehat. Mengganti nasi dengan oat lhoo... Tapi biasanya pakai whole bread (roti gandum) juga.
Nah, biasanya makan roti gandum sama tomat atau timun aja. Karena bosan, akhirnya ada ide juga mau sedikit 'nakal' sama aturan yang dibuat sendiri. Hehehe
Iseng-iseng cari resep yang gampang di internet, yang kemungkinan ada bahannya di kulkas. Akhirnya dapet juga ! Yeee... \(^o^)/
Jeng.. Jeng.. Jeng... Ini dia British Breakfast ala anak kuliah ! So simple but had a great taste of course ^^
Happy cooking chef ! ♥

Yang dibutuhin:
♥ 2 lembar roti gandum (bisa ganti dengan roti tawar biasa)
♥ 1 (atau jumlah sesuai selera) potong daging asap atau bisa juga tuna steak
♥ 1 buah telur ayam
♥ 2 buah mushroom (jamur), potong tipis
♥ 1 kaleng kecil baked beans, panaskan sebentar
♥ 1 buah tomat merah, belah dua
♥ garam dan merica bubuk secukupnya
olive oil (minyak zaitun) secukupnya.

Cara bikinnya:
♥ bersihkan daging asap atau tuna, bubuhi permukaannya dengan garam dan merica. Biarkan sebentar. Kemudian goreng dengan sedikit minyak zaitun di wajan anti lengket.
♥ tuang sedikit minyak zaitun ke wajan anti lengket. Panaskan minyak. Masukkan irisan jamur, goreng sebentar sampai kecoklatan, angkat.
♥ sisa minyak tadi, goreng telur menjadi telur mata sapi (sunny egg) atau bisa juga scramble egg
♥ wajan yang sudah tinggal sedikit minyaknya tadi biasa untuk 'menggoreng' tomat dan roti tawarnya. Bolak-balik sampai kedua sisi kecoklatan
♥ susun di piring datar daging asap atau tuna steak, baked beans, tomat, mushroom, roti panggang, taruh di atasnya dengan sunny egg, dan jangan lupa, secangkir teh hangat yang paling khas menggambarkan British breakfast.

yang ini versi mahasiswa irit... hehehe

versi lainnya ^^v


Yay ! Gampang kan ?
Happy breakfast chef ^^

0 komentar:

Posting Komentar