British Breakfast

Assalamu'alaykum
Lama ya ga posting di blog satu ini ^^
Btw, aku sekarang lagi mencoba pola makan sehat. Mengganti nasi dengan oat lhoo... Tapi biasanya pakai whole bread (roti gandum) juga.
Nah, biasanya makan roti gandum sama tomat atau timun aja. Karena bosan, akhirnya ada ide juga mau sedikit 'nakal' sama aturan yang dibuat sendiri. Hehehe
Iseng-iseng cari resep yang gampang di internet, yang kemungkinan ada bahannya di kulkas. Akhirnya dapet juga ! Yeee... \(^o^)/
Jeng.. Jeng.. Jeng... Ini dia British Breakfast ala anak kuliah ! So simple but had a great taste of course ^^
Happy cooking chef ! ♥

Yang dibutuhin:
♥ 2 lembar roti gandum (bisa ganti dengan roti tawar biasa)
♥ 1 (atau jumlah sesuai selera) potong daging asap atau bisa juga tuna steak
♥ 1 buah telur ayam
♥ 2 buah mushroom (jamur), potong tipis
♥ 1 kaleng kecil baked beans, panaskan sebentar
♥ 1 buah tomat merah, belah dua
♥ garam dan merica bubuk secukupnya
♥ olive oil (minyak zaitun) secukupnya.

Cara bikinnya:
♥ bersihkan daging asap atau tuna, bubuhi permukaannya dengan garam dan merica. Biarkan sebentar. Kemudian goreng dengan sedikit minyak zaitun di wajan anti lengket.
♥ tuang sedikit minyak zaitun ke wajan anti lengket. Panaskan minyak. Masukkan irisan jamur, goreng sebentar sampai kecoklatan, angkat.
♥ sisa minyak tadi, goreng telur menjadi telur mata sapi (sunny egg) atau bisa juga scramble egg
♥ wajan yang sudah tinggal sedikit minyaknya tadi biasa untuk 'menggoreng' tomat dan roti tawarnya. Bolak-balik sampai kedua sisi kecoklatan
♥ susun di piring datar daging asap atau tuna steak, baked beans, tomat, mushroom, roti panggang, taruh di atasnya dengan sunny egg, dan jangan lupa, secangkir teh hangat yang paling khas menggambarkan British breakfast.

yang ini versi mahasiswa irit... hehehe

versi lainnya ^^v

Yay ! Gampang kan ?
Happy breakfast chef ^^

♥ Mie Kare

Assalamu'alaykum....

Baru bisa ngeposting yang ketiga kali. Bukan jarang masak sih, tapi ga sempet foto masakannya. Dan lagi foto-foto di blog ku ga pernah pake kamera macam SLR. Hehehe. Ini asli dari kamera handphone. Iyalah keliatan banget. ^^

Oh ya, tau kan yang namanya Korean Drama ? Waah banyak banget pasti ya penggemar film-film garapan Korea ini. Jalan ceritanya yang ga pasaran (kayak film Indonesia yang semakin ga jelas isi filmnya), dan kultur Asia yang ga jauh beda dari kita, bikin kita bisa menikmati jalan ceritanya. Lucu. Bikin nangis. Tegang. Teriak. Aaiigoo....

Nah, kalau Korea atau Jepang punya mie instant rasa ramen yang akhir-akhir ini banyak dicari penggemar Korean Drama di Indonesia, sebenernya kita juga punya mie instant yang enaknya ga kalah sama mie ramen, apa itu ? 'mie instant rasa KARI !' ♥

Ide ini datang gara-gara cuma ada mie instant rasa Kari di dapur dan sedikit potong daging di kulkas. Tapi akhirnya dibikin ala mie ramen dan cara makannya juga ga biasa lhoo...

Oke, kita bikin mie kari-nya jangan polos dan biasa yuk ! Cuma ditambah aksesoris sederhana kok. Simple. Cocok buat mahasiswa !
Let's cook chef ! ♥

Bahan :

♥ Mie instant rasa kari (misal: mie Sedaap)
♥ Sayur baby kailan atau bisa pakai sayur lainnya, cuci bersih
♥ beberapa potong daging yang sudah direbus
♥ 3 buah cabe rawit, iris tipis
♥ 1 buah tomat, potong kecil-kecil
♥ air secukupnya

Cara bikinnya :

♥ Rebus mie sampai matang, buang airnya.
♥ Masak lagi mie dengan air secukupnya sampai mendidih (buat kuahnya).
♥ Masukkan potongan daging.
♥ Masukkan sayur dan irisan cabe rawit.
♥ Masukkan bumbu pelengkap mie instant.
♥ Aduk dan biarkan sampai sayurnya layu.
♥ Terakhir masukkan potongan tomat.
♥ Tarrraaaa... selesai !

Trus, yang asik dan Korea bangeeett kalo makannya langsung di panci tadi. Bener ga ? Siapa yang nonton film Korea tapi ga pernah liat adegan satu ini ? Pasti pernah ! Kalo mereka makan mie instant, pasti langsung di pancinya atau di tampung di tutup panci yang dibalik. Seruuu... Makanya pas bikin mie kari ini aku juga makan ala orang Korea, pake sumpit, makan langsung di panci atau pake tutup panci sebagai piringnya. Sembrono siihh... Tapi kalo' makan sendiri ga ada orang kan ga masalah. Muehehehe... ^^v

adegan makan mie di panci ala Korea (film: Boys Before Flower)